ОРЕГАНО, пряность, разновидность майорана, произрастающая в Средиземноморье. Более острый, чем майоран, и с заметной горчинкой. Популярен в греческой и итальянской кухне. Добавляют в основном в блюда из птицы и овощные блюда, в смеси для пицц.
ОРЕГАНО, пряность, разновидность майорана, произрастающая в Средиземноморье. Более острый, чем майоран, и с заметной горчинкой. Популярен в греческой и итальянской кухне. Добавляют в основном в блюда из птицы и овощные блюда, в смеси для пицц.