РМС-МедТур

Медицина и Туризм

Архивы рубрики Крепкие напитки

«АНИ», армянский коньяк, выдержка 6 лет. Назван в честь г. Ани — столицы древнеармянского царства Багратидов в X-XII вв. Город под названием Ахуриани был известен еще в глубокой древности, в царстве Урарту. С XIX в. руины старинной столицы стали местом весеннего паломничества армян. Коньяк имеет приятный высокоэкстрактивный вкус

Г. Ю. Багриновский

«АРАРАТ», армянский коньяк, 3 и 5 звездочек. Назван по имени знаменитой горы, на которой, по библейской легенде, остановился Ноев ковчег. Эта святая гора всегда считалась символом Армении. Для мягкого и гармоничного коньяка «Арарат» характерен цветочно-ванильный тон

Г. Ю. Багриновский

«АХТАМАР», армянский коньяк, выдержка 10 лет. Имя этому коньяку дал остров на озере Ван, где находится шедевр армянской архитектуры X в. — церковь Святого Креста. С ней связана трагическая легенда о любви юной царицы Тамар. Коньяк имеет темно-золотистый цвет, розово-ванильные тона, изысканный букет

Г. Ю. Багриновский

«ВАСПУРАКАН», армянский коньяк, выдержка 18 лет. Имя этому коньяку дало независимое армянское царство, расположенное вокруг озера Ван в X в. До сих пор сохранились мощные древние стены центральной крепости. Коньяк имеет темно-золотистый цвет и своеобразный глубокий аромат

Г. Ю. Багриновский

«ДВИН», армянский коньяк, выдержка 10 лет. Назван по имени древней столицы Армении, чей расцвет относится к IV-IX вв. Возможно, это лучший армянский коньяк, чья репутация во всем в мире очень высока. Его любителем был Уинстон Черчилль. Именно этот коньяк преподнес английскому премьеру Сталин во время Ялтинской конференции. Темно-янтарный коньяк «Двин» крепостью 50% об. пьется легко, имеет гармоничный сложный букет с яркими ванильными тонами

Г. Ю. Багриновский

ЗУМ (от англ. zoom — «жужжать»), коктейль на основе коньяка, меда и сливок. Готовят сбиванием в шейкере и процеживанием в бокал со льдом

Сосуды для питья: стакан хайбол или рокс

См. также Посуда для коктейлей.

«НАИРИ», армянский марочный коньяк, выдержка 20 лет. Наири — древнеармянская область в Междуречье, известная в XII-VIII веках до н. э. как Земля Наири (крупнейшее государство в истории Древней Армении). В состав купажа коньяка входит около 20 коньячных спиртов. Отличается мягкостью, гармоничными розово-шоколадными тонами и изысканным ароматом

Г. Ю. Багриновский

«ОТБОРНЫЙ», армянский коньяк, выдержка 7 лет. Первый армянский коньяк, созданный в 1902 знаменитым армянским виноделом М. Мусиняном. Отличается гармоничным, бархатистым вкусом, хорошо узнаваемым букетом

Г. Ю. Багриновский

«ПРАЗДНИЧНЫЙ», армянский коньяк, выдержка 15 лет. Создан в 1957. Коньяк имеет золотистый с блеском цвет, розово-шоколадные тона, яркий букет и оригинальный вкус

Г. Ю. Багриновский

«РИЖСКИЙ ЧЕРНЫЙ», бальзам. Содежит малиновый морс, черничный морс, коньяк, перуанское бальзамовое масло, медовую эссенцию и настои: горечавки, арники, полыни, имбиря, валерианы, мяты, мелиссы, аира, цветов липы, коры дуба, черного перца, померанцевой корки, мускатного ореха, зверобоя

Бальзам имеет черный цвет с коричневым оттенком, горький вкус с легким оттенком жженого сахара

Содержание спирта 45%. Этот бальзам выпускают в керамических бутылочках, потому что они защищают бальзам от солнечных лучей и перепада температур

Г. Ю. Багриновский