РМС-МедТур

Медицина и Туризм

Архивы рубрики Рецепт от Panasonic

ПИРОГИ С КАПУСТОЙ, рецепт от Panasonic. 500 г теста, 400 г капусты, 1 луковица, 2-3 яйца, подсолнечное масло

Из теста и капусты приготовить пироги, смазать их взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 15 минут.

РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ, рецепт от Panasonic. 300-400 г филе рыбы, 1 средняя луковица, 1 сладкий перец, 2 помидора, соль и перец по вкусу, майонез, тертый сыр, овальное невысокое блюдо

Филе рыбы немного посолить, поперчить и уложить в форму. Сверху слоями выложить: нарезанный лук, помидоры, перец. Сверху залить майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в микроволновую печь и готовить по программе № 5 несколько минут. Готовую рыбу разрезать на кусочки и выложить на блюдо.

СУП ФАСОЛЕВЫЙ, рецепт от Panasonic. Фасоль, 2-3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 2 помидора, 2 кубика мясного бульона, 2 л воды, 2 ст. л. растительного масла, зелень, специи, лавровый лист

Лук, помидоры и морковь мелко порезать. Форму слегка смазать подсолнечным маслом, положить туда лук и поставить в микроволновую печь на 1 минуту

В приготовленный заранее бульон добавить порезанный кубиками картофель

В пассерованный лук добавить морковь, перемешать и поставить в печь на 1 минуту

Бульон с картофелем готовить в печи 10 минут

Мелконарезанные помидоры и зелень соединить с морковью и луком, перемешать и тушить в печи 1 минуту. Готовые овощи добавить в бульон, выложить туда консервированную фасоль и поставить на 10 минут в печь. За несколько минут до готовности суп посолить, добавить черный перец горошком и лавровый лист

Готовый суп украсить зеленью.

ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ, рецепт от Panasonic. 500 г мяса; 1 луковица; 1-2 зубка чеснока; 2 яйца; кусочек хлеба, размоченный в молоке; соль, перец по вкусу

Для соуса: 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа

Мясной фарш соединить с мелко порезанным луком, чесноком и яйцами, добавить кусочек хлеба, размоченного в молоке, соль и перец. Все перемешать. Из полученного фарша приготовить шарики, обвалять их в муке, выложить в сковороду и поставить в микроволновую печь на 5 минут

Для приготовления соуса в мясной бульон добавить немного кетчупа, сметану, муку и все перемешать

Залить тефтели готовым соусом.

ЖЮЛЬЕН, рецепт от «Панасоник». 400 г грибов, 1 большая луковица, соль, специи по вкусу, 2 ст. ложка муки, 0,5 стакана воды, сметана, тертый сыр, 2-3 ложки. растительного масла

Консервированные грибы, порезанный лук, растительное масло перемешать и поставить в микроволновую печь на 3-4 минуты

Приготовить соус. Для этого перемешать до получения однородной массы 200 мл воды и муку. Добавить соус в грибы и перемешать. Поставить на 2-3 минуты в печь, переодически помешивать. Жюльен разложить в кокотницы, посыпать сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ, рецепт от «Панасоник». 5-6 средних картофелин, 150 г сливок, 2-3 зубчика чеснока, соль, специи по вкусу, тертый сыр

Картофель порезать ломтиками и уложить в блюдо слоями, чередуя слой картофеля со слоем тертого сыра, до тех пор, пока блюдо не будет заполненно

Приготовить чесночный соус. Для этого в нарезанный чеснок добавить сливки, перемешать и поставить на 5 минут в микроволновую печь

Залить картофель соусом и поставить в печь, выбрав программу приготовления картофеля. Затем поставить блюдо на 5 минут в гриль для образования румяной корочки.

КЕКС, рецепт от «Панасоник». 3-4 яйца, 300 мл воды, 3 ст. л. подсолнечного масла, полуфабрикат кекса

Яйца разбить в миску, добавить воду, подсолнечное масло и перемешать. Добавить полуфабрикат кекса и размешать все до однородной массы. Разложить полученную массу в формочки и выпекать в разогретой до 180-190 °С духовке около 5 минут.

КУРИЦА-ГРИЛЬ, рецепт от «Панасоник». 1 целая курица (1100-1200 г), масло расттельное, соль и специи по вкусу, 2 зубчика чеснока

Выпотрошенную курицу натереть чесноком, посолить, поперчить и поставить в микроволновую печь на 26 минут. Готовую курицу переложить в блюдо и украсить зеленью.

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ, рецепт от «Панасоник». Кусочек сливочного масла, 4 яйца, 4 ст. л. молока, помидоры, перец, бекон, лук

Лук и бекон мелко порезать, перемешать и поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Затем добавить мелко порезанный перец и помидоры, поставить в печь еще на 2 минуты. Залить подготовленные овощи взбитыми яйцами, посолить, поперчить и поставить в печь на 4 минуты. За несколько минут до готовности омлет можно посыпать сыром.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ, рецепт от «Панасоник». 700 г замороженной клубники, 700 г сахарного песка

Замороженную клубнику поставить на 5-7 минут в микроволновую печь, включив режим «разморозка»

Размороженную клубнику засыпать сахаром и перемешать, стараясь при этом не помять ягоды. Накрыть крышкой, оставив небольшую щель для выхода пара, и поставить в печь на 10-12 минут. Периодически открывать печь и помешивать ягоды. Готовое варенье перемешать, остудить и подавать к столу.