МАРМЕЛАД ИЗ ШИПОВНИКА, блюдо для домашнего консервирования. 1 кг шиповника; 800 г сахара
Шиповник промыть, удалить семена, сложить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и варить до загустения, помешивая. Затем разложить в банки. Закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
