ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ, рецепт от Алены Свиридовой, поп-певицы. 1 небольшой кабачок, 1 столовая ложка муки, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара, одна щепотка соли
Кабачок мелко нарезать или натереть на терке. Добавить муку, яйцо, сахар и соль, все перемешать и обжарить на сковородке.