УКРАШЕНИЯ ИЗ ВИНОГРАДА, рецепты для оформления блюд. Виноград — натуральное украшение, дополняющее цветовую гамму подносов с закусками, ароматных и сладких блюд
Цветки. Чтобы сделать цветок, надрежьте виноградину крест-накрест и, расщепив пальцами, вложите в центр вишню «мараскино»
Веера. Осторожно, чтобы не разрезать ягоду насквозь, сделайте 6-7 надрезов на каждой виноградине с предварительно удаленной косточкой (выбирайте крупные ягоды) и мягким нажатием пальца разверните ее веером. Используйте в салатах или для украшения тортов и пирогов.
