РМС-МедТур

Медицина и Туризм

СУП ФАСОЛЕВЫЙ, рецепт от Panasonic. Фасоль, 2-3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 2 помидора, 2 кубика мясного бульона, 2 л воды, 2 ст. л. растительного масла, зелень, специи, лавровый лист

Лук, помидоры и морковь мелко порезать. Форму слегка смазать подсолнечным маслом, положить туда лук и поставить в микроволновую печь на 1 минуту

В приготовленный заранее бульон добавить порезанный кубиками картофель

В пассерованный лук добавить морковь, перемешать и поставить в печь на 1 минуту

Бульон с картофелем готовить в печи 10 минут

Мелконарезанные помидоры и зелень соединить с морковью и луком, перемешать и тушить в печи 1 минуту. Готовые овощи добавить в бульон, выложить туда консервированную фасоль и поставить на 10 минут в печь. За несколько минут до готовности суп посолить, добавить черный перец горошком и лавровый лист

Готовый суп украсить зеленью.

Оствьте свой комментарий

Имя: *

Почта: *

Сайт:

Комментарий: