КАНАПЕ ПО-КАНАДСКИ, холодная закуска. 50 г масла с зеленым луком; 100 г сыра; 1 банан
50 г масла с хреном; 50 г копченого колбасного сыра; 50 г ветчины; черешня из компота
100 г овощного паштета; 20 половинок грецких орехов
100 г творожного паштета с ветчиной; 20 виноградин (свежих или из компота)
Основой всех видов являются кусочки рогалика, смазанные различными паштетами (творожными, сырными, масляными), дополненные другими продуктами и, как правило, украшенные фруктами.
