БУТЕРБРОДЫ С ВАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И МАЙОНЕЗОМ, холодная закуска. 240 г хлеба; 80 г грибов; 70 г майонеза; зелень петрушки и укропа или зеленого лука
Белые сушеные грибы отварить, мелко порубить, заправить майонезом, посолить и перемешать
Полученной массой намазать ломтики хлеба. Украсить мелко нарезанной зеленью.
