«УСТРИЦА ПУСТЫНИ (ПРЕРИЙ)», яичный коктейль-аустер, используемый для облегчения похмелья. 1 сырой яичный желток, 1-2 чайные ложки острого томатного соуса, 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока, красный и черный перец, 50 мл коньяка
Смешать все компоненты в стакане
Варианты: вместо лимонного сока можно использовать соль
За рубежом в последние годы получила распространение добавка небольшого количества, около 20 мл сангриты (Sangrita, слабый прохладительный спиртной напиток, изготавливаемый в испаноязычных странах на основе сока красного апельсина, красного вина и др.)
Г. Ю. Багриновский
1predicated пишет
Январь 13 2022 @ 1:03
3transept…
…