«БУЛЛШОТ», коктейль, используемый для облегчения похмелья. Первый вариант 100 мл крепкого мясного бульона; 50 мл водки; сок одного лимона; немного тертого хрена; молотый перец
Второй вариант 100 мл крепкого мясного бульона; 2 чайные ложки соуса вустершир ( Worcestershire ); 2 чайные ложки острого кетчупа; желток 1 сырого яйца; немного уксуса или лимонного сока; молотый перец
«Польский бизон» (третий вариант) 100 мл бульонного экстракта; 50 мл водки; 2-3 мл лимонного сока; молотый перец по вкусу.
