ПОВИДЛО ИЗ ГРУШ, рецепт для домашнего консервирования. 2 кг груш; 1 кг сахара
Груши разрезать на 4 части, вырезать семечки и пропустить через мясорубку. Добавить сахар: на 1 кг массы — 0,4 кг и варить до готовности. Повидло будет готово, когда шумовка оставляет след на дне таза
Готовое повидло расфасовать и закрыть полиэтиленовыми крышками.
