РМС-МедТур

Медицина и Туризм

«ВЕРЕСК», коктейль-шортдринк на основе виски. Шотландское виски 45 мл, сухой вермут 10 капель, «ангостура» 10 капель

Смешать в шейкере со льдом, взбить, процедить в бокал для коктейля.

«ВЕСНА ЛЮБВИ» (Green Love), коктейль-шортдринк. 20 мл коньяка, 20 мл «Кюрасао Блю», 20 мл мандаринового ликера, 20 мл лимонного сока, половина ломтика лимона

Все ингредиенты влить в шейкер. Положить несколько кубиков льда. Хорошо смешать и, процедив, налить напиток в широкую рюмку для коктейлей

Рюмку украсить ломтиком лимона.

«ВИСКИ-КОБЛЕР», коктейль-физ. Кубики льда; 2 части шотландского виски; 4 чайные ложки кюрасао; 4 чайные ложки бренди; веточка мяты; апельсиновая долька; кусочек ананаса

Наполните стакан кубиками льда. Влейте виски, кюрасао и бренди. Украсьте веточкой мяты и фруктами.

«ВИСКИ-ФИКС», коктейль-шортдринк на основе виски. Виски 75 мл, сок половины лимона, сахар 1 чайная ложка

Смешать лимонный сок с сахаром и льдом, сбить. Процедить в стакан, добавить виски, украсить ломтиком лимона.

«ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР» (Eastwind), коктейль-аперитив. 20 мл водки, 20 мл сухого вермута, 20 мл розового вермута, по половине ломтика лимона и апельсина

Положить кубик льда в рюмку для аперитивов. Налить водку и вермут и быстро перемешать барной ложкой. Ломтиками фруктов украсить край рюмки.

«ГАВАЙСКИЙ СНЕГ», коктейль-лонгдринк на основе виски. Виски Бурбон 30 мл, кофейный ликер 30 мл, молоко 150 мл, лед

Смешать с колотым льдом до образования однородной массы, подать в бокале тюльпан.

«ГАРРИ ЛАУДЕР», коктейль-аперитив. Шотландское виски 45 мл, сладкий вермут 45 мл, сахарный сироп — половину чайной ложки

Смешать в шейкере со льдом, взбить, процедить в стакан, добавить лед.

«ГАСТОН-ЛОНГДРИНК» (Gaston Longdrink), игристый коктейль. 40 мл коньяка, 10 мл «Гальяно» (итальянский ликер на травах), 10 мл «Амаретто», хорошо охлажденное шампанское, 2 очищенных от кожуры ломтика киви, 2 дольки белого персика, 1 вишенка

Коньяк, «Гальяно» и «Амаретто» налить в наполненный колотым льдом бокал для лонгдринков. Быстро и энергично перемешать барной ложкой, в конце добавить шампанское

Кусочки киви и персика осторожно опустить по стенке бокала и украсить коктейль вишенкой.

«ГРАН-МАРНЬЕ-ОРАНЖ» (Grand Marnier l’Orange), игристый коктейль. 20 мл «Гран Марнье Кордон Руж», 60 мл свежевыжатого апельсинового сока, охлажденное шампанское

«Гран Марнье» и апельсиновый сок вместе со льдом хорошо смешать в шейкере. Процедить в широкий бокал и долить шампанское.

«ДАЛЕКИЙ ЗАПАД» (Far West), коктейль-шортдринк. 20 мл коньяка, 20 мл яичного ликера, 20 мл белого вермута, щепотка молотой корицы

Все компоненты вместе с несколькими кубиками льда хорошо смешать в шейкере. Процедив, налить напиток в широкую рюмку для коктейлей

Коктейль посыпать корицей.