РМС-МедТур

Медицина и Туризм

ВОЛОВАН

ВОЛОВАН, стаканчик из слоеного теста, в котором в особо торжественных случаях подают салаты и другие закуски

Из пресного слоеного теста раскатать пласт толщиной 5 мм и гофрированной выемкой вырезать две лепешки. Затем в середине одной из них сделать вырез. Лепешки без выреза уложить на смазанные водой листы, поверхность их смазать меланжем, сверху положить лепешку с вырезом, поверхность ее тоже смазать и выпекать при температуре 200-250 °C в течение 25-30 мин

Можно приготовить волованы иначе. Из пресного слоеного теста раскатать пласт толщиной около 1 см, гофрированной выемкой вырезать кружок, смазать меланжем, а затем кольцевой выемкой меньшего диаметра сделать надрез примерно на 3/4 толщины заготовки. После выпечки среднюю часть удалить

В волованы укладывают салаты и другие закуски, сверху украшают зеленью, маслинами, огурцами и т.д.

1 комментарий Project-Id-Version: Wordpress 2.5.1 Russian Lecactus Edition Report-Msgid-Bugs-To: POT-Creation-Date: 2008-04-26 01:00+0600 PO-Revision-Date: 2008-08-14 13:06+0300 Last-Translator: saim Language-Team: Lecactus MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=windows-1251 Content-Transfer-Encoding: 8bit X-Poedit-Language: Russian X-Poedit-Country: RUSSIAN FEDERATION X-Poedit-SourceCharset: windows-1251 Plural-Forms: nplurals=3; plural=(n%10==1 && n%100!=11) ? 0 : ((n%10>=2 && n%10<=4 && (n%100<10 || n%100>=20)) ? 1 : 2); X-Poedit-KeywordsList: __;_e;__ngettext:1,2;_c;__ngettext_noop:1,2 X-Poedit-Basepath: . X-Poedit-SearchPath-0: X:\web\wordpress\main\wordpress-2.5.1\wordpress »

  1.  

    Stephen пишет

    Ноябрь 13 2014 @ 4:09

    trusted@pillspot.com” rel=”nofollow”>.…

    good….

Комментарии RSS · Адрес для трекбека

Оствьте свой комментарий

Имя: *

Почта: *

Сайт:

Комментарий: