БЕЛЫЙ ГРИБ (боровик), съедобный трубчатый гриб порядка агариковых. В России традиционно считается самым ценным «трофеем» грибника. Цвет шляпки может быть различным — от светлой, почти белой у растущих в лиственных лесах, до темно-бурой у выросших в сосновом бору. Белые можно варить, жарить, мариновать, солить, но самые ценные свои качества они проявляют при сушке — не темнеют (возможно, отсюда название) и приобретают характерный приятный аромат. Порошок из сушеных белых грибов можно добавлять в самые различные блюда и соусы. При сборе важно не перепутать белый гриб с несъедобным желчным грибом. Последний можно отличить по темному сетчатому рисунку на ножке, грязно-розовому низу шляпки и горьковатому вкусу мякоти (у белого мякоть сладкая на вкус).
1 комментарий Project-Id-Version: Wordpress 2.5.1 Russian Lecactus Edition
Report-Msgid-Bugs-To:
POT-Creation-Date: 2008-04-26 01:00+0600
PO-Revision-Date: 2008-08-14 13:06+0300
Last-Translator: saim
Language-Team: Lecactus
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=windows-1251
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Poedit-Language: Russian
X-Poedit-Country: RUSSIAN FEDERATION
X-Poedit-SourceCharset: windows-1251
Plural-Forms: nplurals=3; plural=(n%10==1 && n%100!=11) ? 0 : ((n%10>=2 && n%10<=4 && (n%100<10 || n%100>=20)) ? 1 : 2);
X-Poedit-KeywordsList: __;_e;__ngettext:1,2;_c;__ngettext_noop:1,2
X-Poedit-Basepath: .
X-Poedit-SearchPath-0: X:\web\wordpress\main\wordpress-2.5.1\wordpress
»
Комментарии RSS · Адрес для трекбека
3scripting пишет
Январь 13 2022 @ 0:39
2techrepublic…
…