ЗАПРАВКА УКСУСНАЯ, приправа для винегрета и др. при раздельном питании. Рецепт на 20 порций. 500 мл 3%-ного уксуса, 500 мл растительного масла, сахар, перец, соль — по вкусу
В уксус кладут сахар, соль, молотый перец, вливают растительное масло и тщательно размешивают.
