ПОСУДА (полезные советы) Если в чайнике образовалась накипь, прокипятите в нем воду с уксусом (2-3 ст. ложки эссенции на 1 литр воды)

Металлические формочки для печенья после употребления следует сразу же смочить водой и мокрыми протереть с солью, затем ополоснуть и высушить

В алюминиевой посуде не следует варить щи из квашеной капусты и щавеля, так как кислота, содержащаяся в этих продуктах, разрушает сплав

Мясорубку после употребления следует сразу же разобрать, промыть детали горячей водой, в которую добавлено немного пищевой соды, затем прополоскать теплой водой, высушить и собрать

Крышку кастрюли, в которой что-либо варится, нужно открывать от себя, иначе можно обжечься паром

Пригоревшую эмалированную посуду можно отмыть, наполнив ее водой, в которой растворена ложка питьевой соды, и оставив постоять ее некоторое время для растворения пригоревшей пищи, затем прокипятить

Ножи и вилки с деревянными черенками нельзя оставлять надолго в горячей воде, так как клей черенков растворяется. Мыть их нужно сразу же после употребления и сразу высушивать

Фаянсовую посуду не следует мыть в горячей воде. Ее моют в теплой воде с мылом и ополаскивают в холодной воде. Горячая вода разрушает глазурь

Чтобы отбить запах рыбы, надо протереть посуду уксусом или промыть холодной водой с мылом

Посуду, в которой было замешено тесто, моют сначала холодной, а затем горячей водой

Сито после просеивания муки промойте холодной водой и просушите, иначе остатки муки склеятся в ячейках сита. Если сито не вычищается щеткой, посушите его над огнем несколько секунд.