СОК ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ, рецепт для домашнего консервирования. 1 кг черноплодной рябины; 3/4 стакана воды
Ягоды промыть, размять деревянной ложкой. Массу прогреть 15 минут на среднем огне, добавить воду
Отжать сок, затем нагреть и снова процедить. Довести сок до кипения и после этого проварить 3 минуты
Разлить сок в подогретые банки и закрыть крышками.
