СОК ИЗ ГОЛУБИКИ, рецепт для домашнего консервирования. 2 кг голубики; 1 л сока голубики; сахарный сироп — по вкусу
Ягоды промыть, залить соком голубики, нагреть, переложить в стерилизованные банки
Пропастеризовать в кипящей воде в течение 20 минут и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
