СМОРОДИНА КРАСНАЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, рецепт для домашнего консервирования. Ягоды красной смородины промыть, подогреть в эмалированной кастрюле под крышкой, пока не образуется сок. Ягоды переложить, чтобы сверху они покрылись соком, закатать крышками и пропастеризовать
0,5 л банки — 15 минут, 1,0 л — 20 минут.
