ЗЕМЛЯНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ, рецепт для домашнего консервирования на 1-литровую банку. 650 г земляники; 150 г сахара
Землянику быстро промыть, освободить от плодоножек, положить в подготовленные банки, пересыпать сахаром, банки плотно закрыть и простерилизовать 5 минут, считая с момента закипания воды в кастрюле для стерилизации.
