СУП-ПИТИ ИЗ БАРАНИНЫ, рецепт на 2 порции для микроволновой печи. 200 г баранины; 25 г курдючного сала; 150 г картофеля; 1 луковица; 1 ст. ложка томатной пасты; 80 г гороха; 1 сладкий перец; соль
Горох замочить в воде на 2,5 часа
Баранину небольшими кусочками промыть, посолить и залить 500 мл кипяченой воды. Варить 18 минут при 50%
Добавить нарезанные лук и картофель, сало мелкими кусочками, томат-пасту и перец сладкий соломкой
Варить под крышкой 7-9 минут до готовности.
