РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ, рецепт на 2 порции для микроволновой печи. Время приготовления — 25 минут
500 г свинины на ребрышках; 1 ст. ложка кукурузной муки; 1 ст. ложка сахара; 50 г соевого соуса; корица и гвоздика молотые
В соевый соус добавить сахар, корицу и гвоздику, разогревать 30 сек. при 100%, перемешав 1-2 раза
Свинину разделать на куски по 2 ребрышка и залить соусом. Прогреть под крышкой 3 минуты при 100% и 10 минут при 70%
Перевернуть ребрышки и тушить еще 8 минут. Слить образовавшуюся жидкость и смешать ее с мукой
Смесь прогреть 1 минуту при 100%, и полить ей ребрышки.
