МОРОЗИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ, агрегат для быстрого замораживания и более длительного хранения пищевых продуктов. Эти приборы имеют полезную вместимость более 150 литров и обеспечивают оптимальную температуру длительного хранения пищевых продуктов -18 °С, а также имеют режим интенсивной заморозки -25 °С. По техническим характеристикам и оснащенности морозильные камеры не отличаются от камер в бытовых холодильниках.
Архивы рубрики Технология на кухне
«КОРОБКА») «КАСТРЮЛЯ») ПОСУДА ТЕРМОПЛАСТИКОВАЯ, выдерживает температуру от -40 °С до 150 °С, а крышки, которыми накрывается посуда, — до 120 °С. Эту посуду можно использовать для микроволновой печи, для замораживания пищи, отмораживания, согревания и жарки, а также для хранения в холодильнике. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, она очень легкая, ее можно брать с собой в дорогу
Благодаря современному дизайну термопластиковая посуда хорошо выглядит и на обеденном столе.
ЧАЕВАРКА, работает по давно зарекомендовавшему себя принципу самовара: вода, необходимая для приготовления чая, нагревается во время движения по кругу до 95 °С. Незадолго до закипания открывается клапан: чайный лист в заварочнике заливается горячей водой (небольшим количеством)
Время заваривания можно выбрать от 2 до 15 минут. Когда время истекает, открывается главный клапан
Готовая заварка сливается в емкость для чая, уже подогретую
Чай, приготовленный с помощью чаеварки, очень ароматен и вкусен. Чай можно приготовить разной крепости — от слабого до самого крепкого, в зависимости от вкуса. Кроме того, чаеварка существенно сэкономит время.
